朝８：３０頃よりＬＯＯＫ５６５で出撃。
コースは彩都～佐保～東別院～亀岡運動公園～４０７号～千代川～２５号～船岡～日吉～胡麻～和知 の往復。
- 走行記録：5時間27分 走行距離：141.7km
- 平均心拍：124 最高心拍：162
- 消費カロリー：2704Kcal 獲得高度：1035m
- 平均気温：6度 最低気温：2度
ＬＳＤペースでのロング走。
当初美山へ行くつもりだったが、久しぶりに和知の「延」へ行きたくなったので行き先を変更。
いつもの佐保の上りは１４５拍前後のイーブンペースで。清阪峠のピークあたりでは湧水が凍っていて下車して歩いて通過。慎重に下った後、４６号から東別院を下って強い向かい風の吹く亀岡盆地を北上。風は強く、気温は５度と低めだけど日差しがあるせいか寒くない。
１２０拍前後を維持したまま２５号、５０号と北上し、胡麻から２７号のバイパスに入り、２７号を大野ダムへの三叉路まで北上し三叉路で右折。ほどなく蕎麦屋さん「延」へ到着。
さすがに大野ダム周辺の山々にはまだ雪が残っています。先週だったらこれなかったかも。
今日はランチセットともいうべき「昼膳」を注文。新鮮な野菜を使った煮物、そしてもちろんざるそば、と素晴らしくおいしかったです。
１３時前に「延」を後にして往路をたどって戻ります。１００％蕎麦と食物繊維たっぷりの根菜類中心でしたので、まったくお腹がこなれず、非常につらい。心拍だけはなんとか往路同様１２０拍をキープして２７号、５０号、そして２５号と南下し、亀岡から東別院、４６号、清阪峠とたどって戻ってきましたが、お腹がこなれてようやく元気が出てきたのは佐保を下って彩都に入ったあたり。
和食はローカロリーで健康にもよいのですが、ライド中の補給としては消化吸収に手間がかかるので実はあまり向いていないかも？
明日は胡麻 往復の予定。
